Muskato riešutai yra garsus aštrus prieskonis, plačiai naudojamas virimui ir tradicinei medicinai dėl daugybės naudingų ir gydomųjų savybių. Jis gali sumažinti skausmą, stresą, pagerinti miego būklę, nuraminti skrandį ir pagerinti pažinimo funkciją. Rekomenduojama valyti kūną su dantų skausmu, siekiant sustiprinti imuninę sistemą. Jis apsaugo nuo leukemijos ir pagerina kraujotaką. Kai šie riešutai su pikantišku aromatu, įvertintu aukso svoriu ir subtiliu išskirtiniu skoniu bei gydomosiomis savybėmis, gali padaryti prieskonių pardavėju labai turtingą asmenį.
Muskato riešutai yra ne riešutai, bet tropinių muskato medžių vaisiai. Iš išorės jis atrodo kaip abrikosas arba mažas persikas.
Muskatnik yra aukštas visžalis medis, priklausantis to paties pavadinimo Muskatnik šeimai. Tėvynės muskatnika - atogrąžų miškai. Šių augalų rūšių yra apie 400 rūšių, tačiau tik 80 jų suteikia šiam kvapniems prieskoniams. Likusieji taip pat turi panašius vaisius, tačiau mažiau aromato ir vertės neturi.
Muskato riešutų gimtinė yra Molukai, kurie kadaise buvo vadinami „Spice Islands“. Suaugęs medis gali pasiekti 20 metrų aukštį. Auginant iš sėklų, pirmąjį derlių galima gauti tik po 7-9 metų. Muskatnik gyvena apie 70–75 metus, o per metus apie 2000 riešutų galima gauti iš vieno medžio.
Muskatnik du kartus pripildo du prieskonius - tai pati riešutė ir riešutai, išorinė raudonos spalvos membrana. Abu šie prieskoniai yra subtilus, aštrus, saldus aromatas, bet riešutuose jis yra ryškesnis.
Muskato riešutai iš pradžių buvo auginami Banda saloje, Molukų narys. Jau tūkstančius metų salos gyventojai surinko muskato riešutų vaisius ir naudojo juos virimui ir kaip ištaisyti. Jie taip pat pardavė muskato riešutus su kitomis salomis aplink ją. Iš ten jis pirmą kartą atvyko į Europą.
Kai europiečiai pirmą kartą susipažino su šiuo prieskoniu, ji ne tik sužavėjo savo išskirtinį aromatą, bet ir kaip priemonę, galinčią sustabdyti maro plitimą. Nenuostabu, kad šiomis dienomis 1 svaras riešutų buvo vertas kaip karvė.
Apskritai, muskato riešutų istorija yra apgaubta nuolatiniais karais ir mūšiais. Pirmąją „prieskonių salą“ atidarė portugalai, kurie netrukus buvo išstumti iš olandų, o dešimtmečius nuolat kontroliavo prieskonių pasiūlą ir kainas.
Dėl šio prieskonių jaudulys pablogėjo, kai prancūzai ir už jų britai slaptai eksportavo riešutus į jų užkariamas tropines salas.
Šiandien muskato riešutas auginamas daugelyje tropinių šalių, įskaitant Karibų jūros ir Indijos, pramoniniu mastu.
Maskatas žydi mažomis šviesiai gelsvomis gėlėmis, kurios yra kaip varpas.
Vaisiai yra šviesiai geltonos spalvos, įterpti į mėsingą apvalkalą, kuris įtrūksta per pusę, kai prinokusių riešutų.
Ištraukta veržlė yra padengta raudona membrana, o jos forma panaši į abrikosų arba slyvų kaulus.
Surinkti vaisiai renkami (iki 3 kartų per metus) ir džiovinami 2 mėnesius. Šiuolaikinės technologijos labai pagreitino šį procesą, sumažindamos ją iki kelių dienų.
Po džiovinimo membrana pašalinama iš veržlės, kuri naudojama kaip nepriklausomas prieskonis. Iš riešutų, išskyrus aštrus prieskonius, gaunamas vertingas muskato riešutų aliejus.
Muskato riešutų aliejai, kurie sudaro beveik 40 proc., Yra pirminės vertės. Dauguma jų yra medžiaga, vadinama elemicinu. Jis sukelia haliucinacijų perdozavimą. Todėl daugiau nei 3–6 vaisių gabaliukų per dieną negalima suvartoti. Viskas priklauso nuo konkretaus asmens savybių.
Likę eterinio aliejaus komponentai yra:
ir kiti junginiai.
Be to, jame yra:
Vitaminai: C, tiaminas, riboflavinas ir kiti;
Mineralai: geležies, kalcio, magnio, fosforo, mangano, kalio, cinko, chromo, kobalto ir kt.;
Neprisotintos riebalų rūgštys: oleino, linolo, palmitino, miristinio, kaprilo, skruzdžių ir kt.
Visi šie junginiai suteikia riešutui naudingų ir gydomųjų savybių, prisideda prie normalaus kūno funkcionavimo, turi teigiamą poveikį vidaus organams ir odai.
Kaip ir visi riešutai, jame yra daug kalorijų. 100 gramų jis pasiekia 520-550 kcal. Kodėl toks skirtumas? Muskato riešutai kaip prieskoniai dažnai maišomi iš kelių rūšių, kurie skiriasi vienas nuo kito kvapo ir maistinės vertės. Tai taikoma tik milteliams.
Muskato riešutų pridėjimas prie valgio gali pagerinti medžiagų apykaitos procesus, sumažinti alkį, stabilizuoti virškinimo traktą ir išspręsti daugelį virškinimo problemų. Muskato riešutai dažnai rekomenduojama pridėti prie dietos svorio netekimo programoje. Jo naudingų savybių ir poveikio žmogaus organizmui diapazonas yra labai platus. Tarp svarbiausių reikėtų pažymėti:
Užkirsti kelią patogeninės mikrofloros vystymuisi burnos ertmėje ir padeda pašalinti nemalonius kvapus.
Pagalba šalinant galvos skausmą ir dantų skausmą (eteriniame aliejuje yra daug junginių, turinčių analgetinių savybių).
Vengia nuovargio, įtampos, didina koncentraciją ir dėmesį.
Padeda gerinti kraujotaką.
Pašalina vidurių pūtimas, įskaitant po valgio, kuris pagerina dujų susidarymą.
Normalizuoja virškinimą ir virškinimo traktą.
Padeda viduriavimui, vėmimui, pirmiesiems apsinuodijimo simptomams.
Jis turi diuretikų ir choleretinių savybių.
Normalizuoja medžiagų apykaitos procesus.
Jis padeda išvalyti organizmą ir pašalinti kenksmingas kancerogenines medžiagas.
Efektyvus kaip diuretikas ir choleretinės natūralios priemonės.
Mažina raumenų ir kaulų sistemos skausmą ligoms ir sužalojimams.
Jis turi teigiamą poveikį vyrų reprodukcinei sferai.
Padidina lytinį potraukį ir pagerina erekcijos funkciją.
Skatina menstruacinio ciklo atkūrimą.
Mažina nemalonius menopauzės simptomus.
Muskato riešutų aliejus plačiai naudojamas odos ir kūno priežiūros kosmetikoje, kvepalų pramonėje.
Jau šimtmečius vietiniai žmonės muskato riešutą vartojo kaip vaistą. Jis gali būti naudojamas su:
Nervų sistemos sutrikimai ir sutrikimai;
Virškinimo trakto ligos;
Žmogaus stiprumo sumažėjimas;
Seksualinė disfunkcija ir sumažėjęs lytinis potraukis moterims;
Muskato riešutai turi šias savybes:
Muskato riešutai padeda:
Šaltos ir virusinės ligos;
Širdies problemos;
Jis yra kramtomas, kad atsikratytų nemalonaus dūmų, cigarečių kvapo.
Tačiau reikia prisiminti, kad perdozavimas gali sukelti haliucinogeninį poveikį.
Jos pagrindinė paskirtis - išspręsti pilvo distiliaciją ir didinti dujų susidarymą. Šios savybės suteikia jai kamparo, eugenolio, safrolio, esančių eteriniame aliejuje.
Pektinas, sabonolis ir cinkas yra galingi opų opai. Iš viso jame yra apie 20 junginių, kurie turi raminančio ir atpalaiduojančio poveikio pilvo raumenims.
Jis dažnai naudojamas:
Pilvo pleiskanojimas (po tris kartus per dieną išgerkite po 1 gramą miltelių);
Maisto virškinimo pažeidimas;
Apetito netekimas (pabarstykite maistu prieskoniais prieš vartojimą);
Nepakankamas seilių išsiskyrimas.
Muskato riešutai stimuliuoja skrandžio sulčių gamybą, kuri pagerina virškinimą ir virškinimą. Jis vartojamas prieš valgį arba po valgio, priklausomai nuo problemos. Jis gali būti naudojamas kartu su kitomis žolelėmis ir prieskoniais arbatos pavidalu, pridedant imbiero, cinamono, kad būtų sumažintas diskomfortas, susijęs su virškinimu ir skrandžio darbu.
Be to, jame esantis maistinis pluoštas padidina žarnyno peristaltiką.
Jis naudojamas kaip atsikosėjimas ir priešuždegiminis agentas. Norint sumažinti kosulį, bronchitas sukelia šiltus kompresus, mirkant eteriniu aliejumi. Norėdami tai padaryti, servetė yra šildoma ir dedama ant krūtinės. Tokie kompresai padeda pirmiesiems kvėpavimo takų ligų požymiams.
Prie bet kokio šilto gėrimo galite pridėti žievelės riešutų.
Daugelis mano, kad tai geriausia miego sutrikimų priemonė. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai įpilti švelnaus muskato riešutų šilto pieno. Jo veiksmas vyksta per 2-6 valandas. Todėl, prieš pradėdami miegoti, reikia jį vartoti kelias valandas. Jo raminamojo poveikio trukmė - iki 8 valandų. Į tai reikėtų atsižvelgti vėluojant. Pavyzdžiui, jei 10 val. Vakare geriate pieną su veržle, ryte galite jaustis mieguistas.
Nepamirštant nepageidaujamų veržlės pasekmių, jis yra ne daugiau kaip 1–10 gramų. Pradėkite vartoti muskato riešutą mažomis dozėmis.
Naudojant muskato riešutą už nemiga gali padėti atkurti miegą. Tačiau gali būti kitų priežasčių, kurių negalima išspręsti naudojant vieną pieno suvartojimą su veržle.
Dėl kalio, jis turi antihipertenzinių savybių ir gali sumažinti spaudimą. Kalis yra vazodilatatorius, atpalaiduojantis kraujagysles, taip sumažinant kraujospūdį ir mažinant širdies ir kraujagyslių sistemos stresą. Nors šiam tikslui jis naudojamas labai retai, reikia žinoti jo savybes.
Pagrindinis veiksmas suteikia jam junginius, kurie yra eterinio aliejaus dalis. Šie junginiai gali sumažinti nervų galų degradaciją ir pagerinti pažinimo funkciją, sumažinti Alzheimerio ligos riziką.
Poveikis kraujotakai padeda sumažinti skausmą ir kitus nepatogius simptomus, susijusius su šia problema.
Šios ir priešuždegiminės savybės suteikia riešutų naudojimą hemorojus ir venų varikozes. Flapjacks arba tepalai, pagaminti iš miltelių (5 gramai muskato riešutų miltelių ir bet kokio augalinio aliejaus), sumažina pūtimą ir skausmą. Tepkite tepalą tiesiai į paveiktą vietą.
Muskato riešutai reiškia aphrodisacs. Jis dažnai pridedamas nedideliais kiekiais į kitus panašių savybių augalų komponentus.
Jie yra patiekiami patiekalai romantiškai. Tai leidžia atsipalaiduoti ir nuraminti, sumažinti stresą ir įtampą.
Nereikia laukti kai kurių audringų aistrų. Tačiau, jei kas nors yra labai susirūpinęs, patiria stresą, nemiga, muskato riešutas gali būti geras pagalbininkas ir pašalinti bet kokias kliūtis seksui. Jis gali padėti jums tapti malonesniu ir linksmu partneriu.
Padarykite mažas tabletes, muskato riešutais ir cinamonu lygiomis proporcijomis, pridedant šiek tiek maltų gvazdikėlių ir vandens. Galite pridėti šiek tiek miltų, kuriuos norite susieti. Valgykite juos nuraminti ir pašalinti bet kokį kartumą ir nemalonumą.
Muskato riešutai taip pat gali remti vyrų lytinę sveikatą ir vietiniai žmonės naudojasi gerybinei prostatos hiperplazijai, ankstyvam ejakuliacijai ir impotencijai.
Europiečiai, susipažinę su muskato riešutais, nustatė, kad jie naudojami ne tik virimui, bet ir pradėjo gydyti. Galbūt jie ėmėsi informacijos iš tautų, kuriose šis prieskonis nėra egzotiškas. Žiūrėkite keletą receptų įvairių ligų gydymui.
Muskato riešutų veikla šioje ligoje yra pagrįsta jos gebėjimu gerinti kraujotaką, sumažinti skausmą ir uždegimą.
Pirmuosius ligos simptomus tris savaites galima išgerti kasdien miltelių pavidalu tuščiame skrandyje.
Infuzija ruošiama taip:
20 gramų muskato riešutų miltelių užvirina stiklinę verdančio vandens. Reikalauti ir filtruoti, pridėti 100 g medaus.
Gerkite infuziją tris kartus per dieną, 15 gramų (1 šaukštas). Laikyti šaldytuve.
Silpnesnė infuzija ruošiama iš pusės arbatinio šaukštelio maltos riešutų į stiklinę virinto vandens. Praėjus 15 minučių garai, prie jo pridedamas vienas šaukštas medaus. Gerti pusę stiklo ryte vieną valandą prieš pusryčius ir prieš miegą po dviejų valandų po paskutinio valgio.
Jei norite parengti:
100 g muskato riešutų (malti)
10 dienų išimkite į tamsią vietą. Paimkite jį 3 kartus per dieną, 20 lašų, atskiedus nedideliu kiekiu vandens. Priėmimo trukmė - 3 mėnesiai.
Yra keletas būdų, kaip naudoti muskato riešutą, kad pagerintumėte ir sustiprintumėte stiprumą.
Pirmasis yra įžemintų miltelių suvartojimas. Norėdami tai padaryti, nusipirkite paruoštus riešutus miltelių pavidalo arba sumalkite. Paimkite 1/3 tsp, padalinkite jį į tris lygias dalis. Galite gerti vandenį arba pridėti maisto. Kad neviršytumėte dozės, naudokite šią formulę: 1 gramas miltelių kas 10 kg kūno svorio. Bendra suma neturėtų viršyti dienos normos. Maksimalus - vienas ar du šaukšteliai.
Muskato riešutas gali būti dedamas į gėrimą, kokteilį (išskyrus alkoholį), salotą ar prieskonį.
Antrasis būdas - padaryti tinktūrą. Paimkite 150 gramų muskato riešutų ir imbiero šaknų. Įpilkite 5 g anyžių ir supilkite vieną litrą degtinės ar alkoholio. Reikalauti savaitę. Gerkite tinktūrą kiekvieną dieną 1 šaukštui.
Yra rekomendacijų padaryti tokį tinktūrą ant raudonojo vyno.
Šis arbatos receptas tinka tiek vyrams, tiek moterims. Jo paruošimui muskato riešutai, levandų gėlės, imbiero šaknis ir gvazdikėliai yra imami lygiomis dalimis. Į šią kolekciją pridėkite penkis rožių žiedlapius ir užpilkite 500 ml verdančio vandens. Gali būti pridėta medaus ar cukraus.
Paruoškite tinktūrą, paimkite šaukštą muskato riešutų, kmynų ir anizių sėklų. Supilkite 1 litro raudonojo vyno. Reikalauti 2 savaites ir filtruoti. Gerkite 50 ml tris kartus per dieną.
Jūs galite padaryti tinktūros, vietoj vyno brendžio. Šis infuzijos tirpalas tris kartus per parą geriamas 25 ml.
Dėl reumatizmo, artros, osteochondrozės sukeltų raumenų ir sąnarių skausmo tepamas tepalas, pagamintas iš žemės riešutų ir augalinio aliejaus. Jo paruošimui šiek tiek pašildykite daržoves ir įdėkite riešutų miltelius. Kruopščiai sumaišykite, kad pastos, kurios konsistencija būtų panaši į storą grietinę.
Pritaikius vaistą, gerai suvyniokite gerklę ir palikite jį, kol jis yra šiltas. Tai įmanoma nakčiai.
Vietoj miltelių galite naudoti eterinį aliejų, kuris yra trinamas su lengvais masažo judesiais ir suvyniotas. Būtinai praskiedžiama augaliniu aliejumi.
Kaip profilaktinis agentas, kuris gali sumažinti uždegimą, galite imtis tinktūros, pagamintos iš 100 gramų muskato riešutų ir 500 gramų degtinės. Gerkite 1 arbatinio šaukštelio tinktūrą prieš valgį tris kartus per dieną, iš anksto atskiestą vandeniu. Priėmimo trukmė - 14 dienų.
Be to, galite paimti šį mišinį. Paimkite 12 salierų šaknų, 4 gabalus rue lapus, 3 gabalus muskato riešutų ir 2 gabalus gvazdikėlių. Visi susmulkinami į maišytuvą ir gerai sumaišomi. Paimkite 1 šaukštelį prieš valgį.
Neuralgijai, raumenų skausmui galite pridėti keletą lašų eterinio aliejaus į gydytojo nurodytą tepalą ar grietinėlę arba patys tai padaryti paimdami augalinį aliejų, bičių vašką, miltelius ar riešutų aliejų.
Muskato riešutai didelėmis dozėmis gali sukelti:
Koncentracijos trikdžiai;
Skausmas ir kūno skausmai;
Draudžiama gydyti muskato riešutą esant epilepsijai ar psichinei ligai.
Mažomis dozėmis jis yra saugus nėštumo ir žindymo laikotarpiu, konsultuojamasi su gydytoju. Jis netaikomas riešutams, naudojamiems receptuose. Paprastai virimo metu jis naudojamas pažodžiui peilio gale.
Jis negali būti vartojamas dideliais kiekiais su alkoholiu. Be to, jis gali sąveikauti su tam tikrais vaistais. Todėl būtinai kreipkitės į gydytoją dėl gydymo suderinamumo.
Muskato riešutai pirmiausia yra prieskoniai, kurie suteikia švelnų rafinuotą aromatą ir skonį daugeliui patiekalų. Ir tik tada - medicina. Be to, reikėtų nepamiršti, kad tai egzotiškas prieskonis, kuris atėjo pas mus iš užjūrio šalių, o mūsų kūnas nėra toks brangus.
Sveikatos ekologija: Muskato riešutai sėkmingai naudojami kaip priemonė, ypač dėl virškinimo ir nervingumo.
Muskato riešutai yra gerai žinomi, kad virėjai visame pasaulyje. Jis pridedamas prie įvairių patiekalų: grietinėlės, pudingų, ledų, kompotų, sausainių, obuolių uogienės ir kt.
Jis gerai tinka įvairioms daržovėms: moliūgui, bulvėms, žiediniams kopūstams. Įdėkite jį į ryžius, sūrį, padažus. Be prieskoninių savybių, šis nuostabus nutletas turi platesnį taikymą.
Muskato riešutai, kurių naudingosios savybės yra plačiai žinomos visame pasaulyje, buvo sėkmingai naudojamos kaip priemonė, ypač dėl virškinimo ir nervingumo.
Ji turi šilumą sukeliančią energiją, stimuliuoja, bet tuo pat metu ramina. Jis veikia virškinimo sistemą, kvėpavimą, nervų ir reprodukcines sistemas.
Ajurveda pabrėžia šias muskato riešutų savybes:
Tačiau, nepaisant puikių muskato riešutų savybių, ji taip pat turi kontraindikacijų. Pvz., Dėl savo „tamas“ pobūdžio jie neturėtų būti piktnaudžiaujami. Didelėse dozėse jis gali paveikti protą nuobodu, o dar didesniu - sukelti haliucinacijas ir atskyrimo nuo realybės jausmą. Verta atsisakyti ją naudoti ir tiems, kurie seka palaimintą, satvišką mitybą, siekdami dvasinio apšvietimo.
Nėščios moterys taip pat turi susilaikyti nuo muskato mitybos.
Šį riešutą rekomenduojama naudoti atsargiai Pitt-dosha atstovai - jis gali būti nesubalansuotas, nes jis kelia Pittą. Todėl Vata ir Kapha dosha mažina jų raminimą.
Muskato riešutai turi įvairių gydomųjų savybių, nes jos sudėtyje yra daug maistinių medžiagų:
Ajurveda mano, kad muskato riešutai yra puikus būdas padidinti medžiagų įsisavinimą žarnyne, ypač plonas. Šis prieskonis taip pat turi suspaustą, raminamąjį ir karmininį poveikį.
Naudojamas, kai:
Muskato riešutai stimuliuoja kraujo apytaką, o tai leidžia sėkmingai naudoti masažines priemones (šiltinimo efektą), taip pat maitinant ir stiprinant plaukus.
Tokią pačią kokybę lemia tonikas, kurį jis daro visam kūnui.
Be to, prieskoniai normalizuoja smegenų veiklą ir stiprina atmintį, gerina imunitetą ir gydo širdies ligas.
Svarbi muskatniko savybė yra jos valomasis poveikis organizmui. Jis padeda pašalinti sukauptus toksinus, dalyvauja kepenų gydyme, apsaugo nuo inkstų akmenų susidarymo. Antibakterinės savybės užtikrina gerą poveikį dantenų ir dantų ligų prevencijai, pašalina blogą kvapą.
Plaukams ir masažui naudojama oda, sąnariai ir raumenys, taip pat aromaterapijos eterinis aliejus. Aromaterapija su šiuo eteriniu aliejumi gerai dezinfekuoja ir valo orą, stimuliuoja ir tonizuoja kūno imuninę sistemą.
Yra įvairių receptų su muskato riešutais. Be to, kad jis tiesiog pridedamas prie maisto, kaip prieskonių, taip pat yra nemažai būdų, kaip ją naudoti tam tikroms ligoms gydyti. Suteikiame kai kuriuos iš jų.
Geriau išlaikyti muskato riešutų nepažeistą, trinti juos, jei reikia, todėl ilgiau išlaiko savo aromatines savybes ir naudingas savybes. Bet paruoštas, susmulkintas muskato riešutas bus gerai.
Kur įsigyti visą riešutą? Jie parduodami departamentuose su prieskoniais rinkoje, kartais prekybos centruose. Lengviausias būdas rasti ir užsisakyti šiuos riešutus internetinėse parduotuvėse.
Siekiant palengvinti skausmą varikozinių venų atveju ir sustabdyti tolesnį vystymąsi, galima naudoti muskato riešutais pagrįstas priemones. Iš jo yra paruoštos įvairios priemonės išoriniam naudojimui - tepalai, užpilai ir nuovirai, arbatos, gėrimai, vartojami viduje.
Muskato riešutų naudojimas venų varikozei priklauso nuo jo unikalios cheminės sudėties:
Efektyviausias gydymas su muskato riešutais grindžiamais vaistais bus pradiniame varikozinių venų stadijoje. Pirmieji nerimą keliantys ligos varpai yra kraujagyslių tinklelio išvaizda ir sunkumo pojūtis kojose, vakare gali būti skausmas ar diskomfortas.
Viduje esantis muskato riešutas naudojamas keliais būdais:
Šviežia maža riešutė yra sumontuota virtuvės asistentų pagalba - deriniu arba kavos malūnėlis. Jūs galite tiesiog patrinti jį ant smulkios trintuvo. Kai kurie patarimai tiesiog sutraiško šerdį su šaukštu ar peiliu. Gautas milteliai jau yra stiprus vaistas.
Jis išgeriamas tuščią skrandį pusvalandį iki ryto valgio, 1 šaukštelis. Nedidinkite dozės. Kai tik skausmas tampa mažiau trikdomas, vaistą reikės vartoti 1 kartą per 3 dienas.
Jei naudojate šį receptą, alkoholio gijimo savybės yra nuostabios alkoholyje.
Paimkite 20 lašų tinktūrą tris kartus per dieną. Nuplaukite mažu kiekiu švaraus vandens. Kursų trukmė priklauso nuo venų būklės ir varikozinių venų stadijos. Vidutiniškai jis trunka 3-4 mėnesius.
Muscat ir medus sklandžiai papildo vienas kitą, padėdami maksimaliai padidinti jų vertingas savybes:
Mišinys valgomas tuščiame skrandyje 1 arbatinis šaukštelis prieš pusryčius per mėnesį. Tada įsitikinkite, kad pertrauka trunka 10 savaičių, ir, jei reikia, pakartokite kursą.
Būtinai naudokite tirpalą tik šviežiai paruoštoje formoje:
Gerti gėrimą ryte 1 valandą prieš ryte ir 3 valandas po vakarienės.
Šviežiai pagamintas imbieras, kardamonas ir muskato arbata padės pagerinti kraujo tekėjimą:
Arbata geriama šiltu arba karštu 3 kartus per dieną. Kursų trukmė - 1-3 mėnesiai.
Išorinis prieskonių taikymas padidina kraujagyslių elastingumą, mažina uždegimą, mažina patinimą. Čia rasite receptus:
Kaip trina naudojamas aliejų mišinys, vienas iš jų yra muskato riebalų aliejus. Butelius su ja galima rasti vaistinių lentynose.
10 ml bet kokio augalinio aliejaus (alyvuogių arba linų sėmenų būtų naudingiausia), įpilama 5 lašai muskato riešutų eterinio aliejaus ir sumaišykite ingredientus iki sklandaus.
Aliejingas mišinys dengiamas pažeistose vietose ir trinamas tol, kol jis visiškai absorbuojamas.
Paruoštas naudojant medų, kuris gerai minkština odą, todėl maitinimo kremo naudojimo poreikis dingsta:
Naktį agentas padengiamas pažeistose kojų vietose, suvynioti į medvilninį audinį arba marlę. Ryte plaunamas mišinys šiltu vandeniu.
Propolis yra lipni derva, turinti unikalią cheminę sudėtį. Tai natūralus antibiotikas ir veiksmingas venų varikozei:
Gautas tepalas reguliariai taikomas kojoms su pažeistomis venomis.
Jos receptas yra toks pats, kaip ir nurijus, bet naudojamas:
Muskato riešutai labai gerai pasirodė gydant venų varikozes, tačiau, kaip ir bet kuris kitas vaistas, jis turi kontraindikacijų:
Riešutų branduolys su varikozinėmis venomis mažina auglio formavimosi riziką, pašalina kenksmingas medžiagas ir toksinus iš kraujo, padidina kraujotaką per kraujagysles, taip padėdamas išvengti venų stagnacijos. Tačiau prieš pradėdami vartoti vaistiniais preparatais, būtinai pasitarkite su gydytoju ir prisiminkite, kad jūs galite naudoti riešutą tik mikro dozėmis, kad nebūtų pakenkta sveikatai.
Nors šio stebuklingo prieskonio kulinarinė vertė yra gerai žinoma, jos medicininės ir terapinės savybės retai atsižvelgiama, nepaisant to, kad nuo senų laikų indėnai muskato riešutais naudojo daugeliui vaistų.
Muskato riešutai ramina Vata ir Kapha ir didina Pitta, kurį skatina aštri, kartaus ir tortų skonio skonio, yra pašildomas prieskonis.
Muskato riešutai, šviežiai tarkuoti, neturi nieko, kad jis turi tokį ryškų skonį ir koncentruotą, beveik uždusančią kvapą - tai labai stiprus prieskonis.
Konsultuodami su kvalifikuotu naturopatijos gydytoju arba Ajurvedos specialistu, galima reguliariai vartoti muskato riešutus medicinos reikmėms labai mažomis dozėmis.
Didelės muskato riešutų dozės gali sukelti haliucinacijas, o kai kuriais atvejais netgi sukelti mirtį.
Smegenų tonikas
Viena iš pagrindinių muskato riešutų savybių yra jos gebėjimas skatinti smegenis. Jis padeda sumažinti stresą ir skatina psichinę veiklą, didina koncentraciją, nes jis gali pagerinti smegenų kraujotaką.
Naudojant didelėmis dozėmis, muskato riešutai gali sukelti deliriumą.
Tonas širdžiai.
Muskato riešutai bus puiki tonizacija širdies ir kraujagyslių sistemai, ji pagerina kraujotaką ir stimuliuoja širdį.
Inkstų ir kepenų detoksikacija.
Muskato riešutų aliejus taip pat turi toninį poveikį kepenims ir padeda pašalinti toksinus. Jis taip pat naudingas gydant uro infekcijas, ištirpsta inkstų akmenis.
Sukelia miego.
Tyrimai rodo, kad muskato riešutas gali būti nemiga. Jis padidina serotonino kiekį, kuris padeda atsipalaiduoti ir greitai užmigti.
Prieš miegą galite šiek tiek tarkuoti riešutą su karštu pienu.
Pašalina blogą kvapą.
Muskato riešutų aliejus gali padėti gydyti nemalonų kvapą, nes jis turi natūralių antiseptinių savybių, kurios taip pat palengvina dantų skausmą ir dantenų problemas. Štai kodėl ši alyva naudojama net kai kurių rūšių dantų pasta.
Muskato riešutai padeda atsikratyti pilvo pūtimo, viduriavimo ir gerina apetitą.
Muskato riešutai yra puikus afrodiziakas. Jau seniai Indijoje naudojamas vyrams seksualinių sutrikimų gydymui.
Muskato riešutai turi priešuždegiminių savybių ir gali būti naudojami kaip vietinis anestetikas. Jis veikia sąnarius, mažina raumenų skausmą, gali sumažinti patinimą ir yra naudingas gydant reumatizmą.
Dėl didelio esterių skaičiaus aliejus sėkmingai naudojamas kosuliui ir aromaterapijai.
Kontraindikacijos
Nerekomenduojama naudoti muskato riešutų žmonėms, turintiems kasos sutrikimų, taip pat tiems, kurie nori numesti svorio, nes jis skatina apetitą.
Muskato riešutų kaip vaisto negalima vartoti nėštumo ir maitinimo metu.
Kaip gerai žinoma, muskato riešutai gerai padeda vyrams, turintiems lytinį silpnumą. Norint pasiekti teigiamą muskato riešutų poveikį, galite jį pridėti į maistą arba paimti atskirai, paskleisdami miltelius į vandenį. Svarbiausia tai daryti reguliariai, kasdien. Dieninė muskato riešutų dozė šiai problemai išspręsti yra 1/3 šaukštelio.
Neuralgijos gydymui muskato riešutai naudojami taip: muskato riešutų milteliai pridedami prie grietinėlės, tepalo, bičių vaško ar tiesiog augalinio aliejaus. Prieš dengiant produktą į gerklę, jis turi būti pašildytas.
Su bet kuriuo šaltu, simptomų, tokių kaip kūno skausmas, kosulys, sloga, išvaizda, galite pradėti gydymą muskato riešutais. Norėdami tai padaryti, šiltą gėrimą, pvz., Arbatos su citrina ar aviečių uogiene, reikia pridėti tik prieskonių.
Siekiant pagerinti inkstų veikimą, pašalinti šlapimo perteklių iš organizmo, pašalinti edemą, sumažinti šlapimo rūgštingumą, ištirpinkite pusę šaukštelio muskato riešutų šiltame vandenyje ir gerkite visą dieną.
Efektyvus su varikoze tinktūra su muskato riešutais. Jo paruošimui reikia 20 gramų muskato riešutų, 100 gramų medaus ir stiklinės virinto vandens.
Medus ir muskato riešutas pilamas verdančiu vandeniu, kruopščiai sumaišomi, atvėsinami ir valgomi šaukštą tris kartus per dieną prieš valgį.
Na padeda susidoroti su nemiga - šilto pieno stiklas su medaus šaukštu ir muskato riešutais.
Muskato riešutai yra muskato medžio drupos širdis. Daugelis žmonių tai žino kaip išskirtinį prieskonį, turintį turtingą, kartaus skonį, pasitikėjimą savo gydomosiomis savybėmis, ir kas nors tiki, kad gali pažadinti ir padidinti seksualinį norą. Kas slepia pats šį populiarų prieskonį, naudingas savybes ar nuolatines kontraindikacijas?
Medis, ant kurio auga muskato riešutas, yra visžalis augalas, augantis iki 18–20 m aukščio ir gyvena apie 100 metų. Jo vaisiai yra trijų tipų prieskonių šaltinis - muskato riešutas, eterinis aliejus ir muskato riešutas. Muskato riešutai yra džiovintų augalų genėjimas. Jo kokybės rodiklis yra ryškiai oranžinė spalva ir ryškus raštas. Jis turi turtingesnį skonį ir kvapą, tačiau kadangi alyvų kiekis juose yra daug mažesnis, jo gydomieji požymiai yra mažiau ryškūs nei riešutmedžio ir eterinio aliejaus.
Didelėse dozėse muskato riešutai gali būti toksiški.
Iš tikrųjų muskato riešutas atrodo kaip vaisiaus kaulinio lukšto turinys. Be aukšto eterinių aliejų kiekio, jame yra labai įvairi vitaminų ir mineralinių medžiagų sudėtis. Tik B grupės vitaminuose yra 7 veislių. Be to, jame yra vitaminų PP, E, H, beta karotino. Iš mineralų galima rasti beveik visą periodinį stalą - geležį, cinką, manganą, aliuminį, stroncio, seleno, jodo, kobalto, vanadžio, stroncio, molibdeno, cirkonio, alavo, nikelio, kalio, kalcio, natrio, fluoro, magnio, sieros.
Kalorijų muskato riešutai - 525 kcal 100 g produkto, bet tai nėra taip baisu, nes paprastai ji naudojama labai mažomis dozėmis. Jei kalbame apie maistinę vertę, 100 g muskato riešutų yra:
Kita vertinga medžiaga, išgaunama iš šios veržlės, yra eterinis aliejus. Jis gaunamas malant branduolį ir distiliuojant mišinį su vandens garais ar vandeniu. Dažnai galite rasti šio produkto padirbtus produktus, kai muskato aliejui yra išduodami kai kurie sintetiniai junginiai arba blogai išgrynintas arbatmedžio aliejus, todėl perkant reikia atidžiai apsvarstyti informaciją apie medžiagų kilmę ir pilnai analizuoti sudėtį ir išvaizdą. Muskato riešutų aliejus yra visiškai skaidrus skystis su šviesiu smėlio atspalviu. Jame yra šiltas, aštrus, turtingas aromatas ir šiek tiek svaiginantis poveikis. Ji nenaudojama grynoje formoje ir niekada nenaudojama koncentruotoje formoje, nes šioms dozėms ji yra ryški.
Muskato riešutai daugeliui žinomi kaip aštrūs prieskoniai, bet ne visi žino apie jo gydomuosius požymius.
Muskato riešutai Europoje žinomi nuo 6 a. e. XII a. Šio prieskonio populiarumas išaugo tiek, kad beveik visos Europos šalys pradėjo importuoti. Tačiau iš pradžių jis nebuvo naudojamas kaip prieskonis, bet kaip aromatinis mišinys.
Eterinių aliejų vaistinės savybės yra ryškesnės nei riešutmedžio.
Dažniausias ir paprasčiausias būdas įsigyti šį prieskonį - pirkti jį jau paruoštoje formoje. Mažmeninės prekybos parduotuvių lentynose šią prieskonį rasite stiklo, plastiko ar kartono pakuotėse. Šis produktas yra patogus naudoti namų ruošimui, tačiau trūkumas yra tas, kad pakuotė yra nesandarus, o sumaltas muskato riešutas greitai praranda savo skonį ir aromatą, veikiant oro drėgmei ir virtuvės kvapams. Be to, naudingos žemės riešutų savybės yra saugomos labai trumpą laiką, todėl šių miltelių naudojimas medicininiais tikslais yra beveik nenaudingas.
Jei jums reikia geresnio produkto, tada nusipirkite geriausią muskato riešutą. Tiesa, prieš naudodamiesi turite pats jį sumalti. Norėdami tai padaryti, nebūtina pirkti malūno ar specialios muskato riešutų - galite naudoti įprastą arba sumaltą riešutą kavos malūnėlis, bet prieš tai jis turėtų būti suskirstytas į mažesnius gabalus. Reikia nepamiršti, kad pjaustyti graikiniai riešutai greitai praranda savo gydomąsias savybes ir skonį, todėl geriau artimiausiu metu patrinti kuo daugiau prieskonių.
Jei kalbame apie muskato riebalų naudojimą virimo metu, tai viskas priklauso nuo to, ką norite gauti. Verta jį pridėti prie karštų patiekalų tik galutiniuose paruošimo etapuose, kitaip jie gali įgyti kartaus skonio. Kepimui geriausia, jei jį sumaišykite, o tam tikriems gėrimams nėra specialių virimo taisyklių - šis prieskonis lygiai taip pat pabrėžia ir šalto, ir karšto skonį, todėl viskas priklausys nuo jūsų skonio.
Netgi senovėje žmonės pastebėjo, kad muskato riešutas gali sustiprinti seksualinį susijaudinimą. Ypač graži lytis priklauso nuo jos įtakos, tačiau vyrai to nelieka abejingi. Kad kartu praleistas laikas būtų ilgai prisimenamas, romantiškoms vakarienėms skirtus patiekalus galima pagardinti nedideliu kiekiu šio prieskonio. Tačiau prieš tai verta sužinoti, ar jūsų partneris yra alergiškas. Galite pridėti prieskonių kaip ant žemės arba mažais gabaliukais. Padidėjęs jautrumas išliks 3–5 valandas, tada jaudulys išnyks.
Stiprinti poveikį padės ir aromatinių savybių muskato. Žvakės su kvapu ar keletu alyvų lašų, pridedamų prie aromatinės lempos, padidins jausmus ir suteiks aiškumo bei išraiškos jausmams.
Muskato riešutai jau seniai laikomi veiksminga svorio mažinimo priemone. Jis ne tik prisideda prie spartaus produktų įsisavinimo, bet ir yra puikus stimuliatorius, kuris turi bendrą stiprinantį poveikį organizmui.
Nebūkite tingūs: muskato riešutais, o praradus svorį, nepasiekiami dideli rezultatai
Norint numesti svorį naudojant muskato riešutą, reikia laikytis paprastų taisyklių:
Naudokite muskato riešutą gali ne tik tie, kurie laikosi dietos. Gebėjimas skatinti virškinimą, pagreitinti jį ir padėti suvirškinti net tokius sunkius maisto produktus, kaip riebios kiaulienos ar avienos, yra naudinga kiekvienoje šventinėje vakarienėje.
Naudingos savybės muskato riešutuose yra plačiai naudojamos tradicinėje medicinoje. Dėl gydymo, geriau naudoti sveikus riešutus, trina juos tokiu kiekiu, kurio reikia vaisto paruošimui.
Muskato riešutai puikiai sustiprina kraujagyslių sieneles varikozinių venų metu. Tam yra keletas receptų.
Kadangi muskato riešutai turi teigiamą poveikį kraujotakos ir nervų sistemoms, jo savybės puikiai tinka didinti stiprumą ir normalizuoti lytinius santykius. Tai leidžia jums stabilizuoti psichologinę būklę, stiprinti ejakuliaciją, pratęsti intymumo laiką. Naudokite muskato riešutą šiais atvejais:
Supjaustyti riešutai pridedami prie salotų, šoninių patiekalų ar gėrimų, kai 1 gramas prieskonių yra 10 kilogramų svorio. Jei norite gauti maksimalų efektą, prieš lytinius santykius 3-4 valandas reikia naudoti 1-2 arbatinius šaukštelius tarkuotų prieskonių (bet ne daugiau). Tai galima padaryti pridedant tarkuotų prieskonių į gėrimus. Atkreipkite dėmesį: jie neturi būti alkoholio. Šiam tikslui puikiai tinka, pavyzdžiui, pieno-bananų kokteilis, už kurį sumaišoma 400 ml pieno maišytuvu su 100 g ledų, šaukštą cukraus ir kapotų dviejų bananų.
Mažai tikėtina, kad alkoholis padės atsipalaiduoti tokiomis akimirkomis
Gėrimas, pagamintas iš vienodų muskato riešutų, levandų, gvazdikėlių ir imbiero dalių, padės išgydyti pojūčius ir surasti tinkamą nuotaiką. Prie jų pridedamos penkios rožinės žiedlapių dalys, gaminamos keramikos arba molio arbatos puodelyje. Tokį gėrimą galite išgerti tiek grynos formos, tiek skiedžiant vandeniu, pridedant medaus ar cukraus.
Muskato riešutai gerai susiduria su skausmu, atsirandančiu dėl šių ligų, be to, jame yra priešuždegiminių savybių. Taikykite ją paraiškų, tepalų ir kompresų pavidalu.
Kalbant apie išleidimą su muskato riešutais iš įvairių parazitų, čia nuomonės skiriasi. Iš tiesų, yra įrodymų, kad jis turi neigiamą poveikį anizakidinių rūšių apvaliems kirmėliams, kurie gali būti užsikrėtę valgant kai kurias žuvis, rastas Volga regione ir Šiaurės Kaspijos jūros regione. Tai gobiai, silkės, ešeriai, karpiai ir apie 30 kitų rūšių. Tačiau turėkite omenyje, kad muskato riešutai didelėse dozėse turi ryškų toksišką poveikį, o jei suvartojate daugiau nei du riešutus per dieną, tada kepenys bus žymiai padidintos ir neįmanoma numatyti, kas kenčia daugiau - jūs ar kirminai.
Dažnai moliūgų sėklos naudojamos kovai su parazitais, tačiau prieš naudojant juos reikia įsitikinti, kad gydytojas yra susirūpinęs
Visi tėvai gerai žino, kad naujagimių problema yra kolika. Muskato riešutas padės ją išspręsti. Kadangi jis turi teigiamą poveikį virškinimui, pakanka jį pridėti prie tų patiekalų, kuriuos mamytė valgo. Jis ne tik pagerins savo žarnyno būklę, bet per motinos pieną kūdikiui padės. Beje, muskato riešutas gali padidinti moters pieno kiekį. Šiuo tikslu galite paruošti gėrimą, kuriame iki 200 gramų kefyro įdėta iš anksto susmulkintų raugelių sėklų ir žievelės muskato. Šį kokteilį galite gerti neribotą kiekį.
Pridedant muskato riešutų į pieną, galite padaryti nuostabų raminantį gėrimą.
Atsikratykite mazgelinė gūžys padės infuzijai, kurią sudarys šie komponentai:
Visos sudedamosios dalys dedamos į nepermatomo stiklo butelį, supilkite 0,5 litrų degtinės ir palikite užpilti tris savaites. Kai tinktūra yra paruošta, ji filtruojama ir imama skydliaukės gydymui naktį šaukštui, o ne geriamajam vandeniui.
Naudokite muskato riešutų ir mėnulio dangos savybes. Jo papildymas leidžia patobulinti stiprius gėrimus, gerinti, išlyginti ir maskuoti jų kvapą. Jei naudojate šį prieskonį, reikalaudami, tuomet gaminys gauna pikantišką pikantišką skonį. Tam pridedama 4–6 g smulkintų riešutų ir 1–3 savaitės.
Jei geriate alkoholį, galite atsikratyti nemalonaus kvapo, jei kramtote nedidelį muskato gabalėlį.
Jūs neturėtumėte pasikliauti magišku muskato galia, jei nuspręsite atsigauti po automobilio rato, kai būsi girtas: dažnai tokie aštrieji kvapai kelia papildomų įtarimų tarp kelių darbuotojų.
Jei į stiklinę kefyro ar pieno pridedate nedidelį prieskonį, jie turės raminamąjį poveikį tiek žarnynei, tiek nervų sistemai. Pavyzdžiui, šiltas pienas su medumi ir muskato riešutais jau seniai naudojamas normalizuoti miegą. Norėdami tai padaryti, į stiklinę šilto pieno pridėti tarkuotą muskato riešutą ant peilio galo ir arbatinį šaukštelį medaus. Prieskonių žiupsnelis, pridedamas prie 200 g kefyro ar jogurto, padės švelniai išspręsti uždelstą išmatą.
Muskato riešutas puikiai sumažina odos uždegimą, išlygina jo spalvą, išlygina pažeidimus, veiksmingai kovoja su spuogais ir jų pėdsakais.
Norint sukurti kaukę, kuri suteikia plaukams blizgesį ir didina jų augimą, turite užgerti mėsos riešutų ir maltos avižų šaukštą. Gauta masė padengiama plaukais, padengta plastikine plėvele ir suvyniota 30–40 minučių. Pasibaigus laikui, nuplaukite kaukę bet kuriuo šampūnu.
Ir aš geriu muskato tinktūrą. Jie pradėjo sutrikdyti kepenų, kasos ir skrandžio skausmą. Tinktūra yra labai aštri. Net jei jį sujungiate su šaukštu vandens, jis vis dar viskas viduje. Aš geriu mėnesį. Aš nematau jokio poveikio, ištinusi kojų, maišų, kabančių ant kulkšnių, taip pat kabo, bet venai pasirodė esą daug mažesni, kitaip ji negalėjo užmigti tiesiai. Ponios man pasakė, kad gerti ilgai. Ji išgyveno visus tuos labai maišelius, jos venai nyko, edema buvo visiškai išnykusi, ir ji gėrė 1 metus. Tada ji sustojo, o po kelių mėnesių vėl buvo viskas. Gerkite reguliariai.
Nelia
http://www.vashaibolit.ru/6042-recepty-lecheniya-muskatnym-orehom.html
Muskato riešutai turi daug naudingų savybių. Aš ne taip daug naudojosi, kaip ir mano kūdikiui. Knyga skaityti, kad kai dantų, galite naudoti muskato. Jis mažina skausmą ir uždegimą. Ji padarė. Vaikas iš tiesų yra daug lengviau patiriamas. Prieš tai jis šaukė dvi naktis, o po muskato rudens jis nukrito į gerą miegą. Žinoma, muskato riešutas gali būti klasifikuojamas kaip geriausias skausmą malšinantis vaistas.
Liudmila
http://www.tiensmed.ru/news/muskatniiorehs1.html#comments
Trims metams turėjau nepakeliamas galvos skausmas. Bandžiau viską - medicinos, liaudies gynimo priemones, įvairias dvasines ir medicinines praktikas. Padėjo muskato riešutų su pienu naktį.
Raisa
http://ukrspice.kiev.ua/special/nutmeg.html#addcomml
Žemės muskato riešutai taip pat yra geri kosmetikos gaminiai. Aš sumaišysiu su medumi, pataikau į savo veidą ir kaklą, kai maudėsiu, nuplaukite po 15–20 minučių. Po to oda yra lygi, uždegimas. Bet žmonės, kurie yra linkę į alergiją, turėtų būti atsargūs!
Olga
http://ukrspice.kiev.ua/special/nutmeg.html#addcomml
Man patinka muskato riešutas. Su juo, nugaros masažas yra geras. Ir kaukės kaukė įdėti. Ir aš taip pat mėgstu jį kaip prieskonį. Aš visada šiek tiek įdėjau į mėsą (ypač žiemą, nes jis pašildo).
nuobodu
http://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=292
Man patinka muskato riešutai, vakare pridėti į vonią, ir atrodo, kad visos problemos atsilieka. O po to oda tampa tiek aksominė.
Svetlana
http://eco-lavka.ck.ua/index.php?productID=291
Priimant sprendimą pradėti muskato riešutą medicininiais tikslais, svarbu nepamiršti, kad didelėmis dozėmis, ty daugiau kaip 1-2 riešutais per dieną, jis sukelia psichikos sutrikimus, išreikštus suvokimo ir sąmonės sutrikimais, apgaulinga euforija ir panašiu į narkotikų intoksikaciją. stuporas, haliucinacijos. Perdozavimas gali pasireikšti kaip galvos skausmas, pykinimas, kosulys, regos sutrikimai (paraudimas, akių smėlis), viduriavimas.
Muskato riešutai yra nuostabus prieskonis, suteikiantis patiekalams aštrų, išskirtinį skonį. Tai padeda susidoroti su daugeliu negalavimų, bet jei viršijate dozę, naudingas vaistas tampa nuodais, naikinančiais organizmą. Štai kodėl svarbu prisiminti, kad daug kas ne visada gera. Jums reikia išmokti laikytis šios priemonės, o tada jūs galite ne tik mėgautis daugialypiu, šiltu šio produkto skoniu ir kvapu, bet ir pagerinti savo sveikatą.